Udang Mentega Telur Masin

aIMG 8877 1 - Udang Mentega Telur Masin


Udang Mentega Telur Masin 
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
500 gm udang sederhana
1 sudu kecil serbuk pati ayam
Sedikit serbuk lada putih
1 cawan tepung ubi
Minyak utk menggoreng

Cuci udang, gunting belakang dan toskan di atas tisu dapur sehingga kering.
Gaulkan di dlm tepung, serbuk lada putih dan serbuk pati ayam sehingga bersalut rata.
Tapis lebihan tepung dgn penapis.
Panaskan minyak dan goreng sebentar sehingga tepung keperangan.
Tos dan ketepikan dulu.

aIMG 8853 - Udang Mentega Telur Masin

Bahan Tumis
2 sudu besar mentega atau marjerin
2 sudu besar bawang putih cincang
2 sudu besar pes telur masin atau 3 kuning telur masin rebus, haluskan
3 tangkai cili padi, potong kecil
2 tangkai daun kari

stepBsaltedeggprawn - Udang Mentega Telur Masin

Cara-cara :
Cairkan mentega di dlm kuali, tumis bawang putih sehingga wangi.
Masukkan telur masin dan kacau sehingga rata.
Tambah daun kari dan cili.
Masukkan sebungkus kacang campuran naturesheart
Akhir sekali masukkan udang yg di goreng tadi.
Kacau sehingga bersalut rata dan sedia di hidangkan.

aIMG 8872 - Udang Mentega Telur Masin

Udang Mentega Telur Masin

Loading...

Tags: #Masin #Mentega #TELUR #UDANG

author
Author: 
    Mee Goreng Basah
    Sebelum masuk bab mee basah, saya nak bercerita aktiviti kesukaan saya kebelakangan ini. Setelah
    Telur Masak Kicap
    Telur Masak KicapBy Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan6 biji telur grade D atau
    Daging Kicap Bawang Goreng
    Daging Kicap Bawang GorengBy Kak Wan @ ResipicitarasawanSumber :  Pn Surianti @ Jendela
    Buat Sendiri Puding Mangga, Anak-Anak Pun Suka
    Sesekali jom buat puding mangga utk dihidang pd keluarga. Elok juga buat puding

    Leave a reply "Udang Mentega Telur Masin"