Udang Mentega Telur Masin

aIMG 8877 1 - Udang Mentega Telur Masin


Udang Mentega Telur Masin 
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
500 gm udang sederhana
1 sudu kecil serbuk pati ayam
Sedikit serbuk lada putih
1 cawan tepung ubi
Minyak utk menggoreng

Cuci udang, gunting belakang dan toskan di atas tisu dapur sehingga kering.
Gaulkan di dlm tepung, serbuk lada putih dan serbuk pati ayam sehingga bersalut rata.
Tapis lebihan tepung dgn penapis.
Panaskan minyak dan goreng sebentar sehingga tepung keperangan.
Tos dan ketepikan dulu.

aIMG 8853 - Udang Mentega Telur Masin

Bahan Tumis
2 sudu besar mentega atau marjerin
2 sudu besar bawang putih cincang
2 sudu besar pes telur masin atau 3 kuning telur masin rebus, haluskan
3 tangkai cili padi, potong kecil
2 tangkai daun kari

stepBsaltedeggprawn - Udang Mentega Telur Masin

Cara-cara :
Cairkan mentega di dlm kuali, tumis bawang putih sehingga wangi.
Masukkan telur masin dan kacau sehingga rata.
Tambah daun kari dan cili.
Masukkan sebungkus kacang campuran naturesheart
Akhir sekali masukkan udang yg di goreng tadi.
Kacau sehingga bersalut rata dan sedia di hidangkan.

aIMG 8872 - Udang Mentega Telur Masin

Udang Mentega Telur Masin

Loading...

Tags: #Masin #Mentega #TELUR #UDANG

author
Author: 
    Percutian London dan Europe 2019
    Alhamdulillah kami telah selamat sampai di rumah setelah bercuti selama lebih 2 minggu
    Kek Coklat Oren / Chocolate Orange Cake
    Kek Coklat Oren / Chocolate Orange CakeBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan1 cawan tepung
    Roti Bakar Telur Bersama Keju, Menu Sarapan Ringkas Tapi Sedap
    Sarapan sangat penting. Ramai yg skip sarapan sebab tak sempat nak memasak. Sibuk
    Pajeri Nanas dan Terung, Resipi Mudah Bangkitkan Selera
    Pajeri nanas selalu kita mkn di kenduri kahwin. Sedap kan pajeri nanas ni.

    Leave a reply "Udang Mentega Telur Masin"