Terung Ulek Sambal Hijau

aIMG 9537 1 - Terung Ulek Sambal Hijau


Terung Ulek Sambal Hijau
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
4 biji terung pendek, potong
6 tangkai cili hijau, potong kecil
10 tangkai cili padi hijau
6 ulas bawang merah
1 biji tomato hijau, potong 6
1 in gula melaka
1 sudu besar ikan bilis, tumbuk kasar
1 in belacan
1 sudu kecil garam
Minyak utk menggoreng

Cara-cara :
Panaskan minyak dan goreng terung sehingga layu.

Angkat dan toskan.

Dalam minyak yg sama, goreng ikan bilis, cili tomato, bawang dan belacan.
Angkat dan toskan minyaknya.
Ulek atau leyek di dlm bekas (bukan tumbuk).
Perasakan dgn gula dan garam secukupnya.
Masukkan terung goreng dan lenyek kasar, jangan terlalu lumat.
Hidang dgn nasi putih bersama ayam goreng.

aIMG 9533 - Terung Ulek Sambal Hijau

Terung Ulek Sambal Hijau

Loading...

Tags: #Hijau #Sambal #terung #Ulek

author
Author: 
    MEE GORENG UDANG KERING
    My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Mee Goreng Udang Kering. If you
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA Rating video: /5
    Mini Tuna Pizza – Resepi Dough Gebu & Senang
    FULL RECIPE: http://www.gulasage.com/soul-meal/mini-tuna-pizza-recipe-resepi-pizza-mini-tuna Facebook: https://www.facebook.com/gulasage/ Website: http://www.gulasage.com/ Instagram: https://www.instagram.com/gulasage/ Email: gulasage@outlook.com Rating video:

    Leave a reply "Terung Ulek Sambal Hijau"