STEW KAMBING SEDAP

Loading...

IMG20161028123218 1 - STEW KAMBING SEDAP

STEW KAMBING SEDAP
Bahan-bahannya:
1 kg kambing
1 tin kecil tomato puri
3 senduk nasi cili kering kisar
2 batang saleri – potong 1 inci
2 biji karot – potong 1 inci pjg
2 biji tomato – belah 4
Cendawan butang dlm tin – belah 2
2 biji kentang
 2 sudu mkn serbuk sup ADABI
Air secukupnya
Garam Gula

IMG20161028123231 - STEW KAMBING SEDAP

Bahan Tumbuk Lumat:
1 inci halia
3 ulas bawang putih
2 biji bawang besar

Cara-caranya:

  1. Panaskan sedikit minyak dlm periuk. Tumis bahan tumbuk sehingga wangi.
  2. Masukkan cili kisar, tumis sehingga pecah minyak dan garing.
  3. Masukkan tomato puri dan air secukupnya.
  4. Masukkan daging kambing. Masak sehingga daging empuk.
  5. Masukkan kentang, karot, cendawan. Masak sehingga sayur empuk.
  6. Masukkan cendawan, saleri dan tomato. 
  7. Masukkan garam dan gula. Rasa biar kuah tu ada masam dan manis sikit.
  8. Tutup api dan sedia utk dihidangkan.

IMG20161028123251 - STEW KAMBING SEDAP

Loading...

Tags: #KAMBING #Sedap #STEW

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Leave a reply "STEW KAMBING SEDAP"