BAHAN-BAHAN:
Udang – di bersihkan dan di buang kulit
1 biji bawang besar – dipotong nipis-nipis
2 sudu besar gula – blh ditambah atau kurang
Garam dan air asam jawa secukup rasa
Minyak masak utk menumis
Daun limau purut
1 biji bawang besar – dipotong nipis-nipis
2 sudu besar gula – blh ditambah atau kurang
Garam dan air asam jawa secukup rasa
Minyak masak utk menumis
Daun limau purut
5 sudu mkn cili kisar
BAHAN DIKISAR HALUS:
2 biji bawang merah
4 ulas bawang putih
1 inci Halia
4 ulas bawang putih
1 inci Halia
Cara membuatnya:
– Tumis bahan kisar dan cili kering sehingga garing dan pecah minyak.
– Masukkan air asam jawa. kacau rata.
– Masukkan gula dan garam. kemudian masukkan bawang yg telah di hiris halus.
– Masukkan pula udang. tabur limau purut.
– Kacau sehingga udang masak.
– Angkat dan blh di hidangkan.
Related Post "SAMBAL TUMIS UDANG"
Ondeh Ondeh Ubikayu
Ondeh-Ondeh UbikayuBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan : 500 gm ubikayu parut1/4 sudu teh
Cara Buat Kuih Koci Pulut Hitam Paling Mudah & Rasa Sedap.
Kuih Koci Pulut Hitam antara kuih melayu yg digemari ramai. Kena yg sedap,
Ini Cara Simpan Bawang Supaya Tak Busuk.
Bawang, tidak kira bawang besar, merah, Holland mahupun bawang putih, ia adalah keperluan
Koleksi Resipi Lauk Ringkas Blh Masak Dlm 30 Minit
Tercari-cari resipi lauk pauk ringkas? Maklumlah, nak pancing selera mkn, kadang-kala agak sukar.
