Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

Untitled design 22 1 - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

Sedapnya kalau dpt mkn Roti Paratha homemade panas-panas. Sekeping memang tak cukup. Kalau nak cuba buat sendiri, resipi perkongsian saudari Khadijah Jaafar ni blh anda cuba. Memang mudah. Cubalah.

ROTI PARATHA HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1/2 sudu teh garam
  • 2 sudu teh gula
  • 1 sudu teh yis
  • 150ml air
  • 4 sudu mkn minyak masak
  • Minyak/mentega/ minyak sapi utk menggoreng
  • Mentega utk sapuan

CARA MEMASAK:

1. Di dlm mangkuk, satukan tepung gandum, garam, gula, yis dan minyak masak.

43559343 2155025057854515 8453019237991055360 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

2. Tambah air sedikit demi sedikit sehingga adunan jadi sebati dan lembut.

3. Rupa doh yg dah siap diuli. Tidak perlu uli lama.

43595971 2155025097854511 8859289613382975488 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

4. Tutup bekas doh menggunakan kain dan rehatkan selama 1 jam. Pastikan mangkuk disapu dgn sedikit minyak sebelum diletak doh supaya ia tidak melekat pd mangkuk.

43636847 2155025154521172 2843481758287003648 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

5. Keadaan doh yg telah naik 2 kali ganda dr saiz asal.

43672000 2155025227854498 9155925184698384384 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

6. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan bulatkan. Saiz ikut citarasa masing-masing. Rehatkan doh sekali lagi selama 10-15 minit. (empunya resipi dpt dlm 9 biji)

43610026 2155025294521158 4527502584956583936 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

7. Utk mencanai, tabur sedikit tepung pd papan dan diatas doh. Ia bertujuan memudahkan doh digelek dan tidak melekat.

43731795 2155025341187820 824820998585974784 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

8. Canai atau gelek doh mengikut ketebalan yg disukai.

43544726 2155025391187815 1353640534828122112 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

9. Panaskan kuali bersama sedikit minyak, mentega atau minyak sapi. Ikut citarasa masing-masing. Goreng roti paratha tadi selama 2-3 minit utk setiap belah atau sehingga garing. Pastikan masak menggunakan api perlahan.

43610562 2155025427854478 7672196812098240512 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

10. Setelah masak, angkat dan sapu sedikit mentega pd roti utk menyedapkan lagi rasanya.

43554827 2155025484521139 4815697136786079744 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

11. Sedia dinikmati bersama kari atau apa-apa kuah kegemaran.

43514735 2155024981187856 1109822121971810304 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

43569363 2155025527854468 7968578546551488512 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

Kredit resipi & foto: Khadijah Jaafar

Loading...

Tags: #Homemade #Mudah #Paling #Paratha #Resipi #Roti #Sedap

author
Author: 
    Nasi Goreng, Indonesian Fried Rice Recipe
    Nasi Goreng is just an exotic name for Fried Rice…so we hear! But
    Resepi Sagu Gula Melaka
    Atas permintaan ramai yg suruh akak buat semula sagu gula melaka.. ni khas
    CARA MENGOLAH GURITA RAKSASA YG LEZAT
    MENYIANGI GURITA YG BENAR Rating video: /5 Sumber video: Youtube
    Mee Goreng Melayu daripada Chef Haji Ismail
    Asyik pening kepala fikir nak masak apa untuk BERBUKA PUASA? Chef Haji Ismail

    Comments are closed.