Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

Loading...

Untitled design 22 1 - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

Sedapnya kalau dpt mkn Roti Paratha homemade panas-panas. Sekeping memang tak cukup. Kalau nak cuba buat sendiri, resipi perkongsian saudari Khadijah Jaafar ni blh anda cuba. Memang mudah. Cubalah.

ROTI PARATHA HOMEMADE

BAHAN-BAHAN:

  • 2 cawan tepung gandum
  • 1/2 sudu teh garam
  • 2 sudu teh gula
  • 1 sudu teh yis
  • 150ml air
  • 4 sudu mkn minyak masak
  • Minyak/mentega/ minyak sapi utk menggoreng

  • Mentega utk sapuan

CARA MEMASAK:

1. Di dlm mangkuk, satukan tepung gandum, garam, gula, yis dan minyak masak.

43559343 2155025057854515 8453019237991055360 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

2. Tambah air sedikit demi sedikit sehingga adunan jadi sebati dan lembut.

3. Rupa doh yg dah siap diuli. Tidak perlu uli lama.

43595971 2155025097854511 8859289613382975488 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

4. Tutup bekas doh menggunakan kain dan rehatkan selama 1 jam. Pastikan mangkuk disapu dgn sedikit minyak sebelum diletak doh supaya ia tidak melekat pd mangkuk.

43636847 2155025154521172 2843481758287003648 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

5. Keadaan doh yg telah naik 2 kali ganda dr saiz asal.

43672000 2155025227854498 9155925184698384384 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

6. Bahagikan doh kepada beberapa bahagian dan bulatkan. Saiz ikut citarasa masing-masing. Rehatkan doh sekali lagi selama 10-15 minit. (empunya resipi dpt dlm 9 biji)

43610026 2155025294521158 4527502584956583936 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

7. Utk mencanai, tabur sedikit tepung pd papan dan diatas doh. Ia bertujuan memudahkan doh digelek dan tidak melekat.

43731795 2155025341187820 824820998585974784 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

8. Canai atau gelek doh mengikut ketebalan yg disukai.

43544726 2155025391187815 1353640534828122112 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

9. Panaskan kuali bersama sedikit minyak, mentega atau minyak sapi. Ikut citarasa masing-masing. Goreng roti paratha tadi selama 2-3 minit utk setiap belah atau sehingga garing. Pastikan masak menggunakan api perlahan.

43610562 2155025427854478 7672196812098240512 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

10. Setelah masak, angkat dan sapu sedikit mentega pd roti utk menyedapkan lagi rasanya.

43554827 2155025484521139 4815697136786079744 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

11. Sedia dinikmati bersama kari atau apa-apa kuah kegemaran.

43514735 2155024981187856 1109822121971810304 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

43569363 2155025527854468 7968578546551488512 n - Resipi Roti Paratha Homemade Paling Mudah & Sedap.

Kredit resipi & foto: Khadijah Jaafar

Loading...

Tags: #Homemade #Mudah #Paling #Paratha #Resipi #Roti #Sedap

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Comments are closed.