Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

Loading...

untitled design 21 14 12 511457 - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

Idea masakan ringkas dan mudah yg anda blh cuba masak utk berbuka ataupun sahur. Mudah rupanya nak hasilkan hidangan Daging Masak Merah mcm yg selalu kita pesan dekat kedai tu.  Resipi perkongsian dr saudari Zetty Azikin ni memang terbaik. Cubalah! Pasti anda sukakan rasanya.

DAGING MASAK MERAH

BAHAN-BAHAN:

  • 1 kg daging – direbus, direndam pewarna merah & dihiris. ( jika tak suka pewarna, blh abaikan)
  • 3 sudu mkn cili kisar
  • 3 sudu mkakan sos cili
  • 3 sudu mkn sos tiram
  • 6 ulas abwang putih – diketuk
  • 8 biji cili padi merah
  • 5 helai daun limau purut
  • 1 biji bawang holland
  • 1 batang lobak merah
  • 1 biji lada benggala merah
  • Bunga kubis – kuantiti ikut citarasa
  • Kacang panjang – kuantiti ikut citarasa
  • Baby jagung – kuantiti ikut citarasa
  • 1 biji tomato
  • 1 cawan air
  • Sedikit serbuk pewarna merah – jika suka
  • Gula, garam dan perasa secukupnya

26165903 1742638129101482 8473283453491971764 n - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak masak dan tumis cili kisar sehingga garing.

26114265 1742638125768149 1131037706198367289 n - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

2. Kemudian masukkan bawang putih dan cili padi.

26220212 1742638172434811 2874009642246319338 n - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

3. Kacau selama 2-3 minit barulah dimasukkan sos cili dan tiram.

26230633 1742638245768137 3358685674412162157 n - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

4. Seterusnya masukkan sayur-sayuran ( kecuali bawang & tomato) dan daun limau purut. Kacau rata.

26167546 1742638255768136 7630623790124361996 n - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

5. Masukkan air.

26165535 1742638252434803 6335291771317035281 n - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

6. Kemudian masukkan daging. Kacau lagi sehingga rata. Jika suka, blh juga masukkan sedikit pewarna merah.

26195888 1742638249101470 4947432343796788307 n - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

7. Akhir sekali masukkan bawang holland, tomato, garam, gula dan perasa dgn secukupnya. Kacau selama 2-3 minit utk sebatikan dan biar bawang sedikit lembut.

26165526 1742638399101455 41593105589387851 n - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

8. Siap utk dinikmati.

26167874 1742638122434816 8283830807102542390 n - Resipi Daging Masak Merah Ala Kedai Tomyam. Mudah Je Rupanya.

Kredit resipi & foto: Zetty Azikin

Loading...

Tags: #Daging #kedai #Masak #Merah #Mudah #Resipi #rupanya #Tomyam

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Comments are closed.