Resipi Buat Dadih Homemade, Nak Sedap Jangan Kedekut Susu

cover 14 1 - Resipi Buat Dadih Homemade, Nak Sedap Jangan Kedekut Susu

Dadih blh dijadikan sbg snek ketika menonton televisyen bersama keluarga. Buat sendiri dadih homemade memberikan peluang utk kita pantau kandungan gula dan pewarna. Jadi lebih sihat utk anak-anak, kan?

DADIH HOMEMADE

Bahan-bahan
150 gram gula (boleh tambah lagi kalau tak cukup manis)
20 gram serbuk agar-agar
1 sudu kecil garam
1 sudu besar tepung jagung
500 ml air
1 liter susu segar

Perasa (perasa apa-apa pun blh)

fb 10 - Resipi Buat Dadih Homemade, Nak Sedap Jangan Kedekut Susu

Cara membuat
1. Masukkan gula, serbuk agar-agar, garam, tepung jagung dan air ke dlm periuk. Kacau sebati dan masak atas api
sehingga mendidih dan agar-agar larut.
2. Perlahankan api sekejap sehingga agar-agar larut lps. Kemudian baru kuatkan api sehingga mendidih.
3. Apabila agar-agar sudah larut, tapiskan. Selepas tapis, masukkan susu segar dan kacau sebati. Tak perlu masak selepas
masukkan susu segar.
4. Bahagikan kepada beberapa bahagian utk ditambahkan perasa kesukaan. Misalnya susu yg plain, koko dan nescafe.
5. Masukkan dlm cup dan biarkan sejuk.
6. Selepas sejuk tutup cup dan masukkan ke dlm peti ais antara 1 sehingga 2 jam.
7. Siap utk dimakan.

Tip:


1. Dadih bahagian bawah ni tak berjeli. Kalau guna serbuk dadih packet bahagian bawah akan berjeli.
2. Koko, nescafe, susu. Guna serbuk koko. Nescafe guna yg peket saja.
3. Tanpa guna serbuk dadih.
4. Lebih berlemak dan berkrim.
6. Nak sedap jangan kedekut susu. Biar susu byk drpada air pun tak mengapa.
7. Resipi ni dpt 9 cups.
8. Tak cair dan tak keras. Gedik-gedik mcm puding sedut tu.

Resipi oleh Nur Haziqah drpada Telegram KakiMakan

Komen anda

Loading...

Tags: #Buat #Dadih #Homemade #Jangan #Kedekut #Resipi #Sedap #Susu

author
Author: 
    Manisan Sagu, Cantaloupe dan Kelapa Muda
    Manisan Sagu, Cantaloupe dan Kelapa MudaBy Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan1 cawan sagu,
    Kerabu Kaki Ayam Thai
    Kerabu Kaki Ayam ThaiBy Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan200 gm kaki ayam1 inci
    Daging Selasih Thai
    Daging Selasih ThaiBy Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan500 gm daging lembu cincang1 batang
    Ini 5 Mitos Tentang Mknan Frozen Korang Perlu Tahu.
    Sekarang ini mknan frozen sangat membantu memudahkan kerja penyediaan mknan, sebab itulah ia

    Leave a reply "Resipi Buat Dadih Homemade, Nak Sedap Jangan Kedekut Susu"