Resepi Nasi Goreng Pattaya

Pernah mencubanya? Ianya nasi goreng yg dibungkus dgn telur. Sedap dimakan bersama sos. Berikut merupakan bahan dan langkah utk menghasilkannya.

Cadangan Hidangan : 1-2 orang

Bahan-Bahan

3 sudu minyak

1 ulas bawang putih

1 sudu cili boh

1/2 sudu sos cili

1/2 sudu sos tiram

3/4 sudu teh garam

3-5 ekor udang

8-10 potong isi ayam (dipotong kecil)

2 biji telur (dipukul)

sawi

carrot

timun (untuk hiasan)

Langkah 1

1. Panaskan minyak, kemudian ketukkan bawang putih dan masukkannya ke dlm kuali. Goreng sehingga kekuningan kemudian masukkan udang dan isi ayam.

2. Toskan minyak, masukkan pula cili boh, sos cili, dan sos tiram. Tumis sehingga naik bau.

3. Masukkan sedikit telur, sawi, carrot dan garam. (Sawi dan carrot dihiris kecil-kecil)

4. Masukkan nasi dan gaul sehingga sebati.

Langkah 2 (Wrapping telur)

1. Panaskan monyak dlm kuali dan ratakan.

2. Lerakkan telur ke dlm kuali yg panas tadi. (Seperti lempeng)

3. Masukkan nasi goreng (hasil drpada langkah 1 di atas) kemudian kemaskan telur.

4. Ambil pinggan yg rata letakkan dlm kuali dan terbalikannya.

Selesai.

Selamat mencuba resepi nasi goreng pattaya. 🙂

Author: Admin

Related Post "Resepi Nasi Goreng Pattaya"