RESEPI KEK BUAH NOXXA

2250980 - RESEPI KEK BUAH NOXXA


Bahan-bahan: 

225 gm Mentega 
340 gm gula pasir
50 gm air panas
500 gm Mixed Fruits/Buahan Campuran
3 biji telur saiz A (guna telur saiz B jer)


1 sk esen vanila

Bahan Ayak:

1 sk cream of tartar
2 sk soda bikarbonat
350 gm tepung gandum
1 sk serbuk Nutmeg/buah pala

Cara cara:

1.Masakkan gula pasir sampai perang dan tuangkan air perlahan lahan. Guna api kecil jer. 


2.Masukkan mentega/butter dan biarkan cair.
3.Masukkan pula mixed fruits dan biarkan mendidih seketika.
4.Ketepikan dan sejukkan sebentar.
5.Masukkan semua bahan ayak ke dlm bahan gula yg dimasak dan disejukkan tadi sedikit demi sedikit dan gaul dgn senduk kayu sehingga rata dan sebati.
6.Masukkan adunan ke dlm bekas empat segi bersaiz 7″x7″ yg telah dialas kertas kek dan dilenser dgn mentega.
7.Panaskan air dlm presure cooker~ set time 5 minit. Utk panaskan air, letakkan tungku besi utk alas loyang kek (air setara dgn tungku). Bila dah berhenti, masukkn loyang berisi kek yg ditutup dgn aluminium foil dan diikat tepinya supaya foil tdk terangkat.
8.Set time 90 minit pertama pd button presure dan bila tamat, set semula pd masa 30 minit.
9.Bila masa tamat, keluarkan wap, dan biarkan dulu sehingga agak sejuk utk loyang dikeluarkan.

Loading...

Tags: #Buah #Noxxa #Resepi

author
Author: 
    Percutian London dan Europe 2019
    Alhamdulillah kami telah selamat sampai di rumah setelah bercuti selama lebih 2 minggu
    Kek Coklat Oren / Chocolate Orange Cake
    Kek Coklat Oren / Chocolate Orange CakeBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan1 cawan tepung
    Roti Bakar Telur Bersama Keju, Menu Sarapan Ringkas Tapi Sedap
    Sarapan sangat penting. Ramai yg skip sarapan sebab tak sempat nak memasak. Sibuk
    Pajeri Nanas dan Terung, Resipi Mudah Bangkitkan Selera
    Pajeri nanas selalu kita mkn di kenduri kahwin. Sedap kan pajeri nanas ni.

    Leave a reply "RESEPI KEK BUAH NOXXA"