RESEPI HATI LEMBU DAN DAGING MASAK KICAP YANG MUDAH

ASSALAMUALAIKUM..

C360 2018 08 24 13 05 10 872 01 - RESEPI HATI LEMBU DAN DAGING MASAK KICAP YANG MUDAH

Salam semua

RESEPI HATI LEMBU DAN DAGING MASAK KICAP YANG MUDAH || Dah masuk bulan Oktober dah. Lagi 2 bulan thn 2018 nak menutup tirai. Dlm seminggu ini cuaca panas sangat. Wani balik dr attend majlis semalam utk solat hajat dan  doa selamat di Hospital USM utk pembinaan rumah Ronald Mcdonald  terus rasa tak sedap badan dan pening. Tanda badan tak sihat. Pening kepala pun dah jadi asbab dah Allahu. Semalaman tak dapat nak bangun dek pening kepala. Nanti akan di upkan cerita kat blog ya.. Stay tuned.

Kali ini entri pendek dan tertunggak hii.. Sejak jumpa resepi dr Kak Azie, macam ni lah selalu buat masak, dah jatuh cinta sangat dgn resepi beliau samada ganti dgn ayam, hati lembu ke, daging pun sedap. Korang dah cuba tak ?

Entri pendek ya kali ini. Sharing resepi yg sedap.

HATI DAN DAGING MASAK KICAP YANG MUDAH DAN SEDAP
Sumber : Azie Kitchen

BAHAN – BAHAN 
1/2 kg hati lembu – potong tebal
Garam
Kunyit hidup/ serbuk kunyit

Bahan tumbuk:
2 inci halia
3 ulas bawang putih
6 ulas bawang merah

Bahan lain:
1 senduk kicap manis
1-2 sudu besar sos lada hitam – blh ganti dgn serbuk lada hitam
Sedikit sos tiram
Sedikit serbuk perasa – saya tambah
Gula – jika perlu kerana jika guna kicap manis dah tak perlu gula

Bahan lain:
1/2 biji bawang besar Holland saiz besar – hiris halus
Cili merah dan cili hijau – belah 2
Daun sup

CARA – CARA :
Hati lembu dihiris tebal kerana jika nipis akan liat dan tak sedap.

Panaskan minyak dan goreng hati. Jangan goreng garing, tak sedap. Goreng sekadar hati masak sahaja. Angkat dan ketepikan.

Dalam kuali yg lain, panaskan minyak dan tumis bahan tumbuk tumbuk sehingga naik bau dan garing.

Masukkan kicap, sos tiram dan sos lada hitam atau serbuk lada hitam. Jika perlu, masukkan sedikit air.

Akhir sekali, masukkan bawang besar dan cili hidup. Masukkan hati yg telah digoreng. Kacau rata. Jika suka, blh masukkan sedikit serbuk perasa.

Jemput tonton di my youtube channel 

Loading...

Tags: #Daging #Hati #Kicap. #lembu #Masak #Mudah #Resepi #yang

author
Author: 
    Kabur Dari Ibu Tiri yg Kejam, Gadis 14 Thn Ini Malah Diperkosa 6 Pria Selama 2 Hari!
    slidegossip.com – Seorang gadis remaja malang menjadi korban pemerkosaan yg dilakukan oleh 6
    Bangkrut Gara-Gara Corona, Pengusaha Muda Ini Sewa Pembunuh Bayaran Demi Uang Asuransi!
    slidegossip.com – Seorang pengusaha muda nekat melakukan tindakan tak terduga. Berawal dr kondisi
    Aktor Tampan Ini Dituntut Karena Memperkosa 3 Wanita! Pengacara: Kami Yakin Dia Akan Dibebaskan!
    slidegossip.com – Aktor tampan asal Amerika, Danny Masterson dituntut atas tuduhan pemerkosaan yg
    ABG Ngaku Diperkosa Pria Tak Dikenal Saat Mabuk! Baru Lapor Polisi Setelah Hamil 6 Bulan!
    slidegossip.com – Alangkah baiknya utk selalu bersikap hati-hati terhadap orang tak dikenal. Jangan

    Leave a reply "RESEPI HATI LEMBU DAN DAGING MASAK KICAP YANG MUDAH"