Resepi Gulai Lemak Nangka

Resepi Gulai Lemak Nangka | Cikgu masak ikut kesedapan tersendiri. Blh cuba jika inginkan kelainan. Betul kata peminat gulai ini. Ratah mcm tu je pun sedap. Memang blh habis satu periuk.
Jangan lupa cuba ikan bakar ‘juicy’ dan lengkapkan dgn ulam-ulaman segar. Kalau ada budu tempoyak lg terangkat.
Ada yg tak sabar nak cuba ke?
Haa silakan komen sebelum menekan butang kongsi utk memanjangkan lg resepi cikgu ye.
Semoga bermanfaat.
1 1 - Resepi Gulai Lemak Nangka
Sumber resepi : Fb Afy AL Habibi
Bahan-bahan kisar:

– 2 biji bawang merah
– 1 ulas bawang putih
– 1 hiris lengkuas
– 10 ekor ikan bilis
– 2 inci kunyit hidup
– 4 hiris bulat serai
– 3 tangkai cili padi
5 - Resepi Gulai Lemak Nangka
Panaskan sedikit minyak.
Tumis 1 batang serai yg telah diketuk dan 3 helai daun limau purut. Kemudian masukkan bahan kisar tadi.
Untuk menaikkan aroma dan rasa gulai yg sedap, masukkan 1/4 sudu kecil serbuk kari cikgu Afy.

6 - Resepi Gulai Lemak Nangka
Kemudian tambahkan sedikit air. Masukkan isi ayam yg dipotong kecil. Biarkan sehingga empuk.

7 - Resepi Gulai Lemak Nangka
Masukkan nise atau gula melaka secukupnya. Diikuti garam dan perencah mengikut citarasa sendiri. 
Seterusnya, tambahkan 3 senduk santan pekat.

8 - Resepi Gulai Lemak Nangka
Biarkan kuah mendidih dlm api perlahan. Kacau sesekali.

9 - Resepi Gulai Lemak Nangka
*buat awal sebelum masak kuah*
Untuk penyediaan nangka,
– potong kiub nangka
– masukkan ke dlm periuk yg berisi air.
– tambahkan gula dan sedikit garam.
-rebus sehingga empuk dan toskan.

10 - Resepi Gulai Lemak Nangka
Masukkan nangka tadi ke dlm kuah.
Biarkan ia mesra.
Tambahkan garam gula jika perlu.

11 - Resepi Gulai Lemak Nangka
Akhir sekali, masukkan cili dan daun limau purut utk mencantikkan warna kuah sebelum dihidang.

12 - Resepi Gulai Lemak Nangka
Sedia utk dimakan.
Selamat mencuba.

13 - Resepi Gulai Lemak Nangka

Loading...

Tags: #Gulai #Lemak #NANGKA #Resepi

author
Author: 
    Kabur Dari Ibu Tiri yg Kejam, Gadis 14 Thn Ini Malah Diperkosa 6 Pria Selama 2 Hari!
    slidegossip.com – Seorang gadis remaja malang menjadi korban pemerkosaan yg dilakukan oleh 6
    Bangkrut Gara-Gara Corona, Pengusaha Muda Ini Sewa Pembunuh Bayaran Demi Uang Asuransi!
    slidegossip.com – Seorang pengusaha muda nekat melakukan tindakan tak terduga. Berawal dr kondisi
    Aktor Tampan Ini Dituntut Karena Memperkosa 3 Wanita! Pengacara: Kami Yakin Dia Akan Dibebaskan!
    slidegossip.com – Aktor tampan asal Amerika, Danny Masterson dituntut atas tuduhan pemerkosaan yg
    ABG Ngaku Diperkosa Pria Tak Dikenal Saat Mabuk! Baru Lapor Polisi Setelah Hamil 6 Bulan!
    slidegossip.com – Alangkah baiknya utk selalu bersikap hati-hati terhadap orang tak dikenal. Jangan

    Comments are closed.