Resep Soup Ayam Jahe Sedap

Loading...

Resep Soup Ayam Jahe Sedap
Soup Ayam Jahe 1 - Resep Soup Ayam Jahe Sedap

Bahan Soup Ayam Jahe Sedap :
  • 1 ekor ayam kampung yg gemuk, potong 10 atau 12 bagian
  • 2 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm air jeruk nipis
  • 1 sdm minyak sayur
  • 2 siung bawang putih, cincang halus
  • 75 g jahe, kupas, iris kecil panjang
  • 1 liter air
  • 1/2 sdt merica bubuk
  • 2 sdt garam
  • 1/2 sdt minyak wijen

Taburan:

  • 2 batang daun bawang, ambil bagian yg putih, iris serong tipis
  • 2 batang daun ketumbar, petiki

Cara membuat Soup Ayam Jahe Sedap:

  1. Lumuri potongan ayam dgn kecap asin dan air jeruk nipis sehingga rata.
  2. Diamkan selama 30 menit.
  3. Tumis bawang putih dan jahe sehingga harum.
  4. Masukkan potongan ayam,aduk sehingga kaku. Angkat.
  5. Didihkan air di atas api sedang.
  6. Masukkan ayam tumis, bubuhi merica, garam dan minyak wijen.
  7. Masak dgn api kecil sehingga ayam lunak. Angkat.
  8. Taburi bahan taburan, sajikan hangat.
Untuk 6 orang
Loading...

Tags: #Ayam #Jahe #Resep #Sedap #soup

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Leave a reply "Resep Soup Ayam Jahe Sedap"