Pes Belacan Serba Guna, Mudahkan Kerja Memasak di Dapur, Jimat Masa

cpver 1 - Pes Belacan Serba Guna, Mudahkan Kerja Memasak di Dapur, Jimat Masa

Apabila berada di dapur, antara benda paling renyah nak buat adalah menyiapkan bahan-bahan atau orang panggil sbg ramuan. Apa kata kita buat siap-siap bahan perencah utk dijadian ramuan dlm mknan yg bersesuaian. Pes begini sebenarnya blh digunakan dlm byk masakan.

Jadi, ianya memudahkan kerja di dapur. Misalnya nak masak nasi goreng. Anda dah tak perlu nak mengupas bawang, perisi ikan bilis, menumbuk belacan dan sbgnya. Hanya tinggal tumiskan pes ini dan nasi. Kalau nak tambah sotong atau udang, itu terpulang. Senang kan?

PES BELACAN SERBA GUNA

1 8 - Pes Belacan Serba Guna, Mudahkan Kerja Memasak di Dapur, Jimat Masa

Bahan-bahan
10 biji cili padi
2 biji cili merah (nak letak semua cili padi pun blh)
Belacan sebesar ibu jari
Air
Minyak masak utk menumis
2 sudu teh sos tiram
Sedikit gula

Cara memasak
1. Kisar cili padi, cili merah dan belacan bersama sedikit air.
2. Panaskan minyak masak dan tumis bahan kisar sehingga wangi.
3. Masukkan sos tiram serta gula dan masak sehingga pecah minyak. Pastikan selalu dikacau bg mengelakkan pes hangit.
4. Pdmkan api dan sejukkan. Simpan di dlm bekas bertutup.

TIP:
1. Blh juga masukkan ikan bilis dlm bahan utk dikisar. Cuma kalau dah masukkan ikan bilis, sos tiram kena kurangkan kerana takut terlebih masin.
2. Jika mahu buat dlm jumlah yg byk, gandakan kuantiti bahan-bahan di atas.

Selamat mencuba!

Kredit gambar & resipi: Azima Dandelion via MAHN

Komen anda

Loading...

Tags: #BELACAN #Dapur #Guna #JIMAT #Kerja #masa #Memasak #mudahkan #Serba

author
Author: 
    Membongkar resep gorengan tempe krispy abang-abang
    Gorengan tempe krispy bener-bener garing tahan lama renyahnya tanpa menggunakan plastik hanya mengandalkan
    Resepi Siakap Tiga Rasa ala Thai
    Resepi Penuh : https://buatoranglapo.com/2017/02/03/ikan-siakap-3-rasa-ala-thai/ #enjoymusicwhilelearningrecipe #awesomemusic #janganjogetkuatsangat #learnrecipe #belajarmemasak #howtocook #howto #akuyangmasakkauyangmakan #akuyangmasakkauyangpanas
    Resepi Roti Puri | Poori Recipe
    0:32 rest dough for 15 minutes rehatkan adunan selama 15 minit Roti Puri
    RESEP SARWENDAH Mahal ?! Worth It Gak Sih ??
    Nih buat kalian yang penasaran sama Resep Sarwendah ya 😉 Kita pesen yang

    Leave a reply "Pes Belacan Serba Guna, Mudahkan Kerja Memasak di Dapur, Jimat Masa"