Ondeh Ondeh Ubikayu

aIMG 8624 1 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Ondeh-Ondeh Ubikayu
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan :
500 gm ubikayu parut
1/4 sudu teh garam halus
2 keping gula Melaka, potong dadu kecil
Pewarna dan perisa yg di sukai

Kelapa parut + garam halus, dikukus sebentar

aIMG 8574 - Ondeh Ondeh Ubikayu


Cara-cara :
Tapis parutan ubikayu di dlm penyejat.
Buang air tapisan yg jernih dan ambil pati mendapannya.
Campur bersama ubikayu dan secubit garam.
Gaul rata dan bahagikan kepada 3 atau 4 bahagian.
Campur pewarna dan perisa yg di sukai.
Panaskan pengukus, alas dgn daun pisang.

aIMG 8491 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Ambil adonan sebesar ibu jari, masukkan potongan gula melaka.
Bulatkan dan susun di atas pengukus.
Kukus selama 15-20 minit sehingga masak.
Angkat dan gaulkan dgn kelapa parut.

aIMG 8493 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Sedia di hidangkan.

aIMG 8500 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Ondeh Ondeh Ubikayu
Loading...

Tags: #Ondeh #Ubikayu

author
Author: 
    VLOG#182|RESEP BAKSO KENYAL DAN ENAK| RESEP BY ANTI MY FRIEND
    BAHAN BAKSO 1.DAGING SAPI 450GR 2.DAGING AYAM 250 GR 3.BAKING POWDER 1 SENDOK
    Tutorial Memasak mie Ala Cef Koplak
    Saya duwiarsana, di http://duwiarsana.com mencoba memasak mi dengan kompor baru saya yang lama
    RESEP SARWENDAH Apa Enaknya??? …… Review Hati Nurani Ala Rida
    Hello Teman – Teman Salam kenal buat kalian semua yang baru masuk atau
    Kelas Resepi Cara Buat Kek Harijadi, Kek Kahwin, Kek Pertunangan dan Birthday Cake
    Jom ke: http://www.deco.rahsiakek.com untuk detail video cara membuat kek harijadi, kek pertunangan, kek

    Leave a reply "Ondeh Ondeh Ubikayu"