Ondeh Ondeh Ubikayu

aIMG 8624 1 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Ondeh-Ondeh Ubikayu
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan :
500 gm ubikayu parut
1/4 sudu teh garam halus
2 keping gula Melaka, potong dadu kecil
Pewarna dan perisa yg di sukai

Kelapa parut + garam halus, dikukus sebentar

aIMG 8574 - Ondeh Ondeh Ubikayu


Cara-cara :
Tapis parutan ubikayu di dlm penyejat.
Buang air tapisan yg jernih dan ambil pati mendapannya.
Campur bersama ubikayu dan secubit garam.
Gaul rata dan bahagikan kepada 3 atau 4 bahagian.
Campur pewarna dan perisa yg di sukai.
Panaskan pengukus, alas dgn daun pisang.

aIMG 8491 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Ambil adonan sebesar ibu jari, masukkan potongan gula melaka.
Bulatkan dan susun di atas pengukus.
Kukus selama 15-20 minit sehingga masak.
Angkat dan gaulkan dgn kelapa parut.

aIMG 8493 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Sedia di hidangkan.

aIMG 8500 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Ondeh Ondeh Ubikayu

Loading...

Tags: #Ondeh #Ubikayu

author
Author: 
    Resep Kue Lapis Paling Enak
    Resep Kue Lapis Paling Enak Kue lapis ini cocok dinikmati pada acara santai
    Kakaolu Kek Tarifi – Pamuk Gibi Kakaolu Kek – Kolay Kek Tarifleri
    MALZEMELER (su bardakları 200ml’dir) 2,5 su bardağı un 1 su bardağı toz şeker
    Bihun Goreng Kicap, Sedap Kau!
    Rating video: /5 Sumber video: Youtube
    Cara memasak samyang ramen masak mie samyang pedas
    Karena tidak ada cara memasak mie samyang dibalakang bungkus, maka kali ini iseng-iseng

    Leave a reply "Ondeh Ondeh Ubikayu"