Ondeh Ondeh Ubikayu

aIMG 8624 1 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Ondeh-Ondeh Ubikayu
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan :
500 gm ubikayu parut
1/4 sudu teh garam halus
2 keping gula Melaka, potong dadu kecil
Pewarna dan perisa yg di sukai

Kelapa parut + garam halus, dikukus sebentar

aIMG 8574 - Ondeh Ondeh Ubikayu


Cara-cara :
Tapis parutan ubikayu di dlm penyejat.
Buang air tapisan yg jernih dan ambil pati mendapannya.
Campur bersama ubikayu dan secubit garam.
Gaul rata dan bahagikan kepada 3 atau 4 bahagian.
Campur pewarna dan perisa yg di sukai.
Panaskan pengukus, alas dgn daun pisang.

aIMG 8491 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Ambil adonan sebesar ibu jari, masukkan potongan gula melaka.
Bulatkan dan susun di atas pengukus.
Kukus selama 15-20 minit sehingga masak.
Angkat dan gaulkan dgn kelapa parut.

aIMG 8493 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Sedia di hidangkan.

aIMG 8500 - Ondeh Ondeh Ubikayu

Ondeh Ondeh Ubikayu

Loading...

Tags: #Ondeh #Ubikayu

author
Author: 
    MEE GORENG UDANG KERING
    My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Mee Goreng Udang Kering. If you
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA Rating video: /5
    Mini Tuna Pizza – Resepi Dough Gebu & Senang
    FULL RECIPE: http://www.gulasage.com/soul-meal/mini-tuna-pizza-recipe-resepi-pizza-mini-tuna Facebook: https://www.facebook.com/gulasage/ Website: http://www.gulasage.com/ Instagram: https://www.instagram.com/gulasage/ Email: gulasage@outlook.com Rating video:

    Leave a reply "Ondeh Ondeh Ubikayu"