Masakan Dari ‘Frozen Food’ Sedap & Halal, Mudahnya Buat Sajian Barat…

Untitled design 15 4 1 1 - Masakan Dari ‘Frozen Food’ Sedap & Halal, Mudahnya Buat Sajian Barat…

Bila nak beli mknan sejuk beku atau frozen food, usah cuak ya. Mknan seperti bebola daging, ayam, salami, peperoni ni ada logo halalnya. Yg ‘bestnya’ produk sejuk beku ni blh diolah menjadi pelbagai resipi lazat terutamanya dlm sajian barat.

Untitled design 9 4 - Masakan Dari ‘Frozen Food’ Sedap & Halal, Mudahnya Buat Sajian Barat…

Nah Min kongsi 2 resipi mudah inovasi mknan sejuk beku ilham kreatif dr Chef Mohd Azizi Hamzah, Hizwan Abd. Aziz, Nurul Sazuana Shahidan dan Nor Alia Rohaizan dr Hotel Sri Petaling, Kuala Lumpur.

MEAT BALL AND TORTELLINI IN CREAMY CHEEZY SAUCE

Untitled design 14 3 - Masakan Dari ‘Frozen Food’ Sedap & Halal, Mudahnya Buat Sajian Barat…

BAHAN-BAHAN :

  • 180gm bebola daging
  • 20gm bawang holland
  • 2 keping keju cheddar
  • 20gm cili benggala merah | dicincang halus
  • 20gm cili benggala hijau| dicincang halus
  • 60gm krim putar
  • 240gm pasta tortellini
  • 40ml minyak jagung

CARA MEMASAK :
1. Panaskan minyak di dlm kuali. Tumiskan bawang holland, cili benggala merah dan hijau serta bebola daging.
2. Bila bebola daging masak, masukkkan krim putar serta keju cheddar. Kacau sehingga pekat
3. Rebus pasta tortellini sehingga masak, toskan air.
4. Letakkan pasta di atas pinggan dan tuangkan sos tadi di atasnya
5. Sedia utk dihidangkan.

Saiz hidangan : 2 orang
Waktu memasak : 20 minit
Cara memasak : Tumis
Jenis masakan : Pasta dan bebola daging
Keistimewaan : Lemak berkrim dr keju, tambah lazat dgn bebola daging

Info Chef : Tortellini adalah pasta berbentuk cincin. Ada juga menyamakan dgn bentuk pusat. Pasta dgn bebola daging di dlm kuah/sos memang pdnan yg lazat.

STUFFED POTATO WITH PEPPERONI SALAD

Untitled design 15 4 - Masakan Dari ‘Frozen Food’ Sedap & Halal, Mudahnya Buat Sajian Barat…

BAHAN-BAHAN :

  • 60gm peperoni
  • 100gm chat potato @ baby potato *kentang kecil sesuai utk stim dan bakar
  • 40gm keju mozarella
  • 4gm oregano kering
  • 20gm tomato pronto ‘sos tomato Itali pekat ada dijual dlm tin”
  • 20gm cili benggala merah | dipotong dadu
  • 10gm bawang putih | dihiris
  • 4gm english parsli | dihiris

CARA MEMASAK :
1. Cuci ubi kentang dan keringkan. Kentang dipotong halus (kelar)tinggalkan sehingga 1/8 inci yg tidak dipotong.Dikelar jangan sampai terputus.
2. Letak peperoni di tempat yg dikelar tadi dan taburkan sedikit oregano
3. Bakar sehingga 15 minit pd suhu 160 darjah celcius.
4. Apabila ubi kentang telah masak letakkan tomato pronto, cili benggala merah, bawang putih dan keju mozarella
5. Akhir sekali taburkan parsli, sedia utk dihidangkan.

Saiz hidangan : 2 orang
Waktu memasak : 20 minit
Cara memasak : bakar
Jenis masakan : Appetizer (pembuka selera)
Keistimewaan : Kentang empuk enak dgn peperoni dan keju berkrim

Info Chef : Utk sajian ini pilih kentang yg bersaiz kecil yg juga dikenali sbg chat potato atau baby potato kerana ia lebih sesuai utk dibakar atau stim. Empuk dan lembut.

TERIMA KASIH : HOTEL SRI PETALING KUALA LUMPUR, 30, Jalan Radin Anum, Sri Petaling, Kuala Lumpur, Wilayah Persekutuan Kuala Lumpur.  https://ift.tt/2XjHsxzy

Komen anda


Loading...

Tags: #barat #Buat #Dari #Food #frozen #Halal #Masakan #MUDAHNYA #Sajian #Sedap

author
Author: 
    MEE GORENG UDANG KERING
    My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Mee Goreng Udang Kering. If you
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA Rating video: /5
    Mini Tuna Pizza – Resepi Dough Gebu & Senang
    FULL RECIPE: http://www.gulasage.com/soul-meal/mini-tuna-pizza-recipe-resepi-pizza-mini-tuna Facebook: https://www.facebook.com/gulasage/ Website: http://www.gulasage.com/ Instagram: https://www.instagram.com/gulasage/ Email: gulasage@outlook.com Rating video:

    Leave a reply "Masakan Dari ‘Frozen Food’ Sedap & Halal, Mudahnya Buat Sajian Barat…"