MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH

IMG20160109132017 1 - MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH

MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH
Bahan-Bahannya:
6 ekor ikan kembung
2 cawan tempoyak
4 – 5 cawan air – ikut kepekatan yg dikehendaki
Secekak daun kesum
Garam

IMG20160109132111 - MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH

Bahan Tumbuk (Jangan Lumat Sangat)
1 biji cili merah – utk bagi kuah nampak merah
Segenggam cili api merah – nak pedas, boleh tambah cili api
1 inci kunyit hidup

IMG20160109132117 - MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH

Cara-Caranya:

  1. Tumbuk bahan tumbuk. Masukkan tempoyak ke dlm lesung. Tumbuk supaya bahan tergaul rata.
  2. Masukkan ikan, bahan tumbuk, air ke dlm periuk. Masak menggunakan api yg perlahan sehingga gulai mereneh dan menggelegak.
  3. Masukkan daun kesum. Masak dlm 2 sehingga 3 minit.
  4. Masukkan garam. Gaul rata. 
  5. Tutup api dan sedia utk dihidangkan.

IMG20160109132135 - MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH


Loading...

Tags: #IKAN #KEMBUNG #Masak #STAIL #TEMERLOH #TEMPOYAK

author
Author: 
    MEE GORENG UDANG KERING
    My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Mee Goreng Udang Kering. If you
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA Rating video: /5
    Mini Tuna Pizza – Resepi Dough Gebu & Senang
    FULL RECIPE: http://www.gulasage.com/soul-meal/mini-tuna-pizza-recipe-resepi-pizza-mini-tuna Facebook: https://www.facebook.com/gulasage/ Website: http://www.gulasage.com/ Instagram: https://www.instagram.com/gulasage/ Email: gulasage@outlook.com Rating video:

    Leave a reply "MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH"