MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH

Loading...

IMG20160109132017 1 - MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH

MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH
Bahan-Bahannya:
6 ekor ikan kembung
2 cawan tempoyak
4 – 5 cawan air – ikut kepekatan yg dikehendaki
Secekak daun kesum
Garam

IMG20160109132111 - MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH

Bahan Tumbuk (Jangan Lumat Sangat)
1 biji cili merah – utk bagi kuah nampak merah
Segenggam cili api merah – nak pedas, boleh tambah cili api
1 inci kunyit hidup

IMG20160109132117 - MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH

Cara-Caranya:

  1. Tumbuk bahan tumbuk. Masukkan tempoyak ke dlm lesung. Tumbuk supaya bahan tergaul rata.
  2. Masukkan ikan, bahan tumbuk, air ke dlm periuk. Masak menggunakan api yg perlahan sehingga gulai mereneh dan menggelegak.
  3. Masukkan daun kesum. Masak dlm 2 sehingga 3 minit.
  4. Masukkan garam. Gaul rata. 
  5. Tutup api dan sedia utk dihidangkan.

IMG20160109132135 - MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH

Loading...

Tags: #IKAN #KEMBUNG #Masak #STAIL #TEMERLOH #TEMPOYAK

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Leave a reply "MASAK TEMPOYAK IKAN KEMBUNG STAIL TEMERLOH"