Lepat Ubikayu Mudah

aIMG 3070 1 - Lepat Ubikayu Mudah

Lepat Ubikayu Mudah
By Kak Wan @ Resipicitarasawan
Resipi Chef Ruzita

Bahan-bahan
1/2 kg parutan ubi kayu
3 sudu besar gula pasir
3 keping gula melaka, racik halus
1/4 cawan air
1/2 cawan santan pekat

Daun pisang potong 13cm x 9cm, di layur api

aIMG 3058 - Lepat Ubikayu Mudah

Cara-cara :

  1. Panaskan pengukus.
  2. Masukkan parutan ubikayu ke dlm periuk non-stick.
  3. Satukan gula pasir, gula melaka dan air, masak sehingga gula larut.
  4. Masukkan santan dan kacau sebati. 
  5. Tuang ke dlm parutan ubikayu dan gaul sehingga rata.
  6. Masak dgn api perlahan, sentiasa di kacau sehingga adunan hampir pekat.
  7. Tutup api dan whisk sehingga rata supaya tidak berketul.
  8. Letak 1 sudu besar adunan di atas daun pisang.
  9. Lipat dan susun di dlm pengukus.
  10. Kukus selama 15 minit.
  11. Sejukkan sebelum di hidangkan.

aIMG 3077 - Lepat Ubikayu Mudah

Lepat Ubikayu Mudah

Loading...

Tags: #Lepat #Mudah #Ubikayu

author
Author: 
    Viral Resepi Ayam Goreng Cili Padi
    Resepi ayam goreng cili padi… simple tapi sedap yakmat Bahan2: Ayam Kunyit Garam
    Tutorial memasak – telur crispy nyammi
    Rating video: /5 Sumber video: Youtube
    RESEP MEE GORENG MAMAK PEDAS MANIS
    RESEP SAMBAL NASI LEMAK Rating video: /5 Sumber video: Youtube
    NASI GORENG ALA RESTORAN mantapp
    NASI GORENG ALA RESTORAN Rating video: /5 Sumber video: Youtube

    Leave a reply "Lepat Ubikayu Mudah"