Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

Untitled design 6 5 1 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

Dapat mkn Pie Tee tengahari atau petang ni perggh..memang sedap. Kudapan dr masakan Baba dan Nyonya ni memang cukup terkenal. Mkn satu tak cukup ni.

Selain inti ayam dan sayuran korang blh ganti dgn udang pun sedap juga. Ni langkah-langkah buat kulit atau sarung Pie Tee ,dari perkongsian FB Aini Rosli dan resipi dr tiffinbiru.com. Memang rangup dan enak

KULIT PIE TEE

Untitled design 2 12 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

BAHAN-BAHAN :-
Bahan kulit :

  • 180 gram tepung beras
  • 50 gram tepung gandum
  • 50 gram tepung jagung
  • 350 ml air
  • 1 biji telur gred A | dipukul sedikit
  • Secubit garam

CARA MEMASAK :

1. Gaul rata semua bahan kulit Pie Tee.

Untitled design 3 12 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

Untitled design 4 12 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

2. Panaskan minyak. Minyak kena byk. Celupkan acuan Pie Tie ke dlm minyak panas. Celup lebih kurang 10 saat, sampai acuan panas.

23376459 1719923198031279 3379325935227238672 n - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

3. Lps celup dlm minyak panas, baru dicelupkan ke dlm adunan tepung. Lebih kurang 10 saat. Jangan sampai atas. 

Untitled design 15 1 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

4. Angkat acuan pie tee seperti dlm foto, kalau lepung tak lekat maksudnya tempoh celup singkat sangat.

Untitled design 1 13 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

5.  Kemudian celup acuan Pie Tee dlm minyak panas

Untitled design 10 1 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

6.Biar kulit Pie Tee keras sedikit baru ditolak dgn lidi utk keluarkan drpada acuan.

Untitled design 13 1 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

7.  Goreng sampai keperangan.Angkat dan toskan minyak.

23172550 1719923468031252 764141517860183482 n 1 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

BAHAN INTI :

  • 1 cawan parutan sengkuang
  • 1 cawan parutan lobak merah
  • 3/4 cawan isi ayam | dicincang halus * Aini gantikan dgn ayam
  • 1 biji bawang besar | didadu
  • 2 ulas bawang putih, dicincang halus
  • Garam dan gula secukup rasa

CARA MASAK INTI :

1.Tumis bawang besar dan bawang putih sampai naik baru .

Untitled design 7 4 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

2. Masukkan ayam cincang

Untitled design 14 1 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

3. Kacau sampai ayam masak. Masukkan garam dan gula secukup rasa.

Untitled design 11 1 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

4. Masukkan sengkuang dan lobak merah. Masak sekejap biar sengkuang dan lobak merah layu sedikit.

Untitled design 5 9 - Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah

5. Inti ni blh disudukan ke dlm kulit Pie Tee tadi
*Sedap dimakan dgn sos cili

Sumber resipi : www.tiffinbiru.com

Sumber foto : FB Aini Rosli

Komen anda


Loading...

Tags: #Buat #demi #Inti #Kulit #langkah #Mudah #RANGUP #Sedap

author
Author: 
    MEE GORENG UDANG KERING
    My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Mee Goreng Udang Kering. If you
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA Rating video: /5
    Mini Tuna Pizza – Resepi Dough Gebu & Senang
    FULL RECIPE: http://www.gulasage.com/soul-meal/mini-tuna-pizza-recipe-resepi-pizza-mini-tuna Facebook: https://www.facebook.com/gulasage/ Website: http://www.gulasage.com/ Instagram: https://www.instagram.com/gulasage/ Email: gulasage@outlook.com Rating video:

    Leave a reply "Langkah Demi Langkah Buat Kulit Pie Tee Rangup dan Inti Sedap Mudah"