Kuih Puteri Ayu

Assalamualaikum semua…
Skrg ni ibu dh jarang update apa2 kt sini..ada la sibuk sikit dgn tempahan dr kwn2

dh tu line slow sgt la.. letih ibu nk tunggu..  
Tapi hari ni ok plak tu yg dpt masukkan gambar ni.. kuih ni ibu buat kelmarin utk kenduri jiran ibu.. resepinya sama mcm yg sebelum ni takpe..ibu kongsikan lg resepinya…:))

IMG 5271 1 - Kuih Puteri Ayu

IMG 5270 - Kuih Puteri Ayu
IMG 5269 - Kuih Puteri Ayu


Bahan A:

1 biji kelapa parut putih
sedikit garam
1 sudu besar tepung sagu/ubi
Bahan B:
3 cwn tepung gandum(ayak)
1 sudu besar ovellette
2 cwn gula pasir
4 biji telur gred A
2 cwn santan pekat
sedikit pewarna hijau & perisa pandan
*saya guna air daun pandan dan dibancuh dgn santan kotak..(perisa asli)


Cara membuatnya:

1.Gaulkan kesemua bhn A (kelapa+garam+tepung sagu)- ketepikan
2. Pukul telur dgn gula sehingga kembang.gunakan kelajuan tinggi.Masukkan ovellette,pewarna hijau,perisa pandan dan tepung gandum.Gaul guna senduk.
3.Masukkan santan pekat dan gaul sehingga sebati. Panaskan pengukus.
4.Susun acuan dlm pengukus….sapu acuan dgn majerin/myk(supaya tak melekat)
isi acuan dgn kelapa putih(jgn terlalu sedikit).Tekan pdt menggunakan hujung jari.(kukus 2 min)
5. Isikan adunan kuih..Kukus lg selama 10 min.
6. Apabila masak…keluarkan dr acuan…sedia utk dimakan…:))


Loading...

Tags: #Kuih #Puteri

author
Author: 
    RESEP RAHASIA TELUR GULUNG RUMAHAN ANTI GAGAL #221
    Harga Pembelian Untuk Bikin Telur Gulung Rumahan : – Wajan 11′ Rp. 18.500
    MAGIC!!!….Bihun Goreng Komplit Ala Rida Ini Bikin Ketagihan, Pakai Bumbu Apa Sich ?
    Hello Teman – Teman Salam kenal buat kalian semua yang baru masuk atau
    Kuih Bingka Ambon (Ambon Honeycomb Cake; Kue Bika Ambon; 黄金糕) **
    【Recipe】http://kitchentigress.blogspot.sg/2012/09/kuih-bingka-ambon-video.html Bika Ambon is a cake from, not Ambon, but Medan. Aka kuih
    Kek Milo Kukus | Steam Milo Cake
    Join channel telegram Buat Orang Lapo untuk dapatkan notifikasi dan juga update video

    Leave a reply "Kuih Puteri Ayu"