Kerepek Bayam Rangup

aIMG 9992 1 - Kerepek Bayam Rangup


Kerepek Bayam Rangup
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
1 ikat bayam (daun lebar)
1 1/4 cawan tepung beras
3 sudu besar tepung ubi
1 cawan air

Bahan Tumbuk Halus
2 ulas bawang putih
1 sudu besar jintan halus
1/2 sudu besar biji ketumbar
1 sudu kecil serbuk cili
1 sudu kecil serbuk kunyit
1/2 sudu teh garam
1 sudu besar air kapur

aIMG 9905 - Kerepek Bayam Rangup


Cara-cara :

  1. Cuci daun bayam dan keringkan di atas tisu dapur,
  2. Campur tepung dan air bersama bahan tumbuk, gaul rata.
  3. Adunan tidak terlalu pekat atau cair (seperti adunan rempeyek)
  4. Celup daun bayam ke dlm adunan dan goreng dlm minyak yg betul-betul panas.
  5. Jangan goreng terlalu banyak dlm satu masa, cukup 3-4 keping setiap gorengan.
  6. Apabila garing, angkat dan toskan.
  7. Simpan di dlm bekas kedap udara.
aIMG 9891 - Kerepek Bayam Rangup

Kerepek Bayam Rangup
Loading...

Tags: #Bayam #Kerepek #RANGUP

author
Author: 
    Resepi Puding Milo Oreo
    Ade yg Kate Puding Oreo Milo ni tengah viral skg. Betul ke? Rasenye
    RESEP TTEOKBOKKI – Rice cake – Gochujang
    Hai guys kali ini sy mo share resep Tteokbokki (spicy Korean Food) salah
    Nasi Goreng, Indonesian Fried Rice Recipe
    Nasi Goreng is just an exotic name for Fried Rice…so we hear! But
    Resepi Sagu Gula Melaka
    Atas permintaan ramai yg suruh akak buat semula sagu gula melaka.. ni khas

    Leave a reply "Kerepek Bayam Rangup"