
Korang kalau tak tahu nak mkn lauk apa dah, silalah cuba buat lauk yg simple je. Kena ada rasa masin dan pedas sikit. Tentu berselera. Misalnya kerabu ikan bilis yg dicampur limau kasturi.
Selain itu, blh juga limau kasturi dlm kerabu ini dicampur dlm masakan. Misalnya kerabu. Selain menambah sedap lauk yg dimasak, blh juga dpt manfaat limau itu utk kesihatan. Jom lihat resipi Kerabu Ikan Bilis Limau Kasturi yg diilhamkan oleh Wan Norma melalui facebooknya.
Kerabu Ikan Bilis Limau Kasturi
Bahan-bahan
500 gram ikan bilis (Goreng dan toskan)
3 batang serai (hiris halus)
2 labu bawang besar (hiris halus)
7 biji cili api (hiris halus)
1 biji tomato (hiris halus)
5 biji limau kasturi (belah dua dan perah airnya)
Garam dan gula secukup rasa
Cara membuat
1. Campurkan semua bahan dlm satu bekas
2. Masukkan jus limau kasturi.
3. Masukkan garam dan gula.
4. Gaul sehingga rata.
5. Sedia dimakan.
Selamat mencuba!
Komen anda
Tags: #Bilis #IKAN #Kasturi #Kerabu #Limau #Nasi #PanasPanas #Sedap