Kepah Kari Merah Thai

aIMG 2259 1 - Kepah Kari Merah Thai


Kepah Kari Merah Thai
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan-bahan
500 gm kepah, cuci bersih
500 ml santan sederhana pekat
3 sudu besar sos ikan
1 sudu kecil gula kabung
1 biji limau nipis, ambil jusnya
sedikit garam
2 helai daun limau purut
Minyak utk menumis

Bahan Kisar
5 tangkai cili kering, rebus dan toskan
2 tangkai cili merah, potong kecil
5 ulas bawang merah
3 ulas bawang putih
1 batang serai, ambil bahagian putih

Cara-cara :

  1. Panaskan sedikit minyak, tumis bahan kisar sehingga pecah minyak.
  2. Masukkan santan dan kacau rata.
  3. Masukkan kepah dan daun limau purut, tutup periuk dan reneh sebentar.
  4. Apabila kulit kepah terbuka, masukkan sos ikan, jus limau, garam dan gula.
  5. Hidang dgn nasi putih.

aIMG 2252 - Kepah Kari Merah Thai

Kepah Kari Merah Thai
Loading...

Tags: #Kari #Kepah #Merah #Thai

author
Author: 
    Cara Membuat Bihun Goreng – How To Make Indonesian Style Fried Rice Vermicelli II Cook Like Kayka
    cook like kayka, bihun goreng, how to prepare bihun goreng sederhana, Indonesian style
    Pepe, Kek, and the Rise of an Elder God
    The Pepe/Kek phenomenon is far more than just an amusing meme; it’s a
    MEE GORENG
    My take on making Mee Goreng . If you enjoy, give it a
    Cara Masak Yang Unik
    Cara Masak Yang Unik Rating video: /5 Sumber video: Youtube

    Leave a reply "Kepah Kari Merah Thai"