KARI KEPALA IKAN BAWAL MUDAH

Loading...

DSC 0498 1 - KARI KEPALA IKAN BAWAL MUDAH

DSC 0492 - KARI KEPALA IKAN BAWAL MUDAH

Tinggal kepala Ikan je.. Badannya dah kena goreng.. 🙂 Sebenarnya K.Nina tak gemar mkn kepala Ikan. Masak ni pun sebab Incik Kamal request nak mkn Kari ikan. K.Nina masak kari simple je.. Tak bubuh bendi bagai. Jom layan resepi simple

Bahan-bahan:
Kepala Ikan – (bersihkan dan lumur kunyit)
4 ulas bawang putih – Tumbuk halus
1″ halia – tumbuk halus
2 biji bawang merah – di mayang halus
1 tangkai daun kari
2 sudu mkn penuh asam jawa (bancuh dan jadikan 1/2 cawan jus asam jawa)
2 peket kecil kari ikan – bancuh dgn air jadikan pes
tomato – belah 6
lada merah – mayang halus
1 cawan santan

Cara Membuatnya:
– Panaskan minyak. Tumis bawang putih, halia, bawang merah, lada merah sehingga naik bau.
– Kemudian masukkan pes kari. masak sehingga pecah minyak. masukkan daun kari.
– masukkan air asam jawa. kacau rata.
– Masukkan air. kemudian masukkan ikan. masak sehingga mendidih.
– Akhir sekali masukkan 1 cawan santan. masukkan tomato.
– perasakan dgn garam.

Loading...

Tags: #BAWAL #IKAN #Kari #KEPALA #Mudah

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Leave a reply "KARI KEPALA IKAN BAWAL MUDAH"