Ini 4 Cara Masak Jering Cepat Empuk, Paling Penting Bau Kurang.

rendang jering 1 - Ini 4 Cara Masak Jering Cepat Empuk, Paling Penting Bau Kurang.

Siapa yg suka mkn jering, mesti ramaikan?  Ulaman yg kuat baunya ini sebenarnya bukan sekadar ulam, tetapi blh dipelbagaikan jenis masakan dgn rasa yg sedap.  Malahan  jering juga kaya dgn kandungan nutrisi seperti Vitamin A, B, C ,  zat besi protein dan byk lagi kebaikannya. Sayangnya di sebalik rasa sedap itu, bau jering agak  kuat menyebabkan ramai tidak menyukainya. Jangan risau masalah bau blh ditangani kalau korang ikut petua ini:-

jering tua - Ini 4 Cara Masak Jering Cepat Empuk, Paling Penting Bau Kurang.

Pilih Jering Tua

Untuk tujuan masak, Korang kena pilih jering tua, yg muda hanya sesuai utk ulam. Pastikan  juga jering tua yg korang pilih tu, tidak busuk atau ada tanda berlubang-lubang.

jering rebus - Ini 4 Cara Masak Jering Cepat Empuk, Paling Penting Bau Kurang.

Rendam

Sebelum dimasak, jering hendaklah direndam terlebih dahulu sekurang-kurangnya enam jam. Atau paling baik, semalam sebelum sedia dimasak. Cara ini membantu mengurangkan bau kuat pd jering. Cara rendaman, korang blh guna air ais atau campuran air kapur.

rebus222 - Ini 4 Cara Masak Jering Cepat Empuk, Paling Penting Bau Kurang.

Rebus

Selepas direndam, jika masih kuat lagi baunya, korang blh rebus pula dgn daun limau purut atau jambu batu sehingga empuk. Cara ini dijamin blh hilangkan bau jering yg kuat, juga kurangkan kandungan racun dlm jering, tetapi jangan rebus terlalu lama.

Memasak

Sebelum jering dimasak dgn menu kesukaan, korang blh empukkannya dgn cara ketuk atau hiris nipis jering yg telah direndam atau rebus tadi. Tujuananya supaya bahan tumisan meresap masuk dan sebati dgn jering.

Dah baca? Senangkan, lps ni korang blh mkn jering yg sedap ini tanpa rasa risau akan baunya yg kurang menyenangkan ini.

Komen anda

Loading...

Tags: #Cara #Cepat #Empuk #Jering #kurang #Masak #Paling #penting

author
Author: 
    Mee Goreng Basah
    Sebelum masuk bab mee basah, saya nak bercerita aktiviti kesukaan saya kebelakangan ini. Setelah
    Telur Masak Kicap
    Telur Masak KicapBy Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan6 biji telur grade D atau
    Daging Kicap Bawang Goreng
    Daging Kicap Bawang GorengBy Kak Wan @ ResipicitarasawanSumber :  Pn Surianti @ Jendela
    Buat Sendiri Puding Mangga, Anak-Anak Pun Suka
    Sesekali jom buat puding mangga utk dihidang pd keluarga. Elok juga buat puding

    Leave a reply "Ini 4 Cara Masak Jering Cepat Empuk, Paling Penting Bau Kurang."