Ini 4 Cara Goreng Kacang Tanah Masak Sempurna.

lagi kacang 1 - Ini 4 Cara Goreng Kacang Tanah Masak Sempurna.

Goreng kacang tanah, dengar mcm senangkan, tapi sebenarnya ia bukan senang yg pro pun kerap juga gagal, sebabnya menggoreng kacang ada tekniknya supaya ia tidak pahit atau liat sebab kurang masak. Nak tahu mcm mana cara yg sempurna goreng kacang tanah, korang kena baca tip yg RASA kongsikan ini:-

kacang 1 - Ini 4 Cara Goreng Kacang Tanah Masak Sempurna.

Pilih Kacang Tanah Yg Elok

Ini penting, kualiti kacang yg elok mempunyai kulit ari yg terang dan saiz biji kacang adalah sama. Jangan beli kacang yg tak sama saiz, ia akan menyebabkan kacang tidak masak sekata bila digoreng.

goreng - Ini 4 Cara Goreng Kacang Tanah Masak Sempurna.

Gunakan Minyak Byk Semasa Menggoreng

Semasa menggoreng pastikan semua kacang tenggelam dlm minyak masak yg panas. Oleh itu korang perlu menggunakan minyak lebih byk dr kacang. Seperkata lagi korang perlu sentiasa kacau supaya kacang masak sekata. Tidak ada istilah menyambil semasa menggoreng kacang tanah.

kacang 2 - Ini 4 Cara Goreng Kacang Tanah Masak Sempurna.

Angkat Kacang Sebelum Kacang Betul-Betul Masak

Perhatikan betul, bila kacang tanah yg digoreng bertukar warna kuning muda atau rasa hampir masak, segera angkat kerana ia akan betul-betul masak dan garing dlm beberapa saat semasa proses mengangkatnya. Jangan tunggu kulit kacang sudah berwarna kecoklatan atau masak sepenuhnya. Akibatnya kacang akan berasa sedikit pahit kerana terlalu ‘over cook’. Atau biarkan kacau dlm kuali walaupun api sudah ditutup.  Kuali panas akan jadikan kacang anda hangus.

Rendam Dlm Air Mendidih

Jika korang ingin menggoreng tanpa kulit arinya, sebaiknya rendam kacang dlm air mendidih  lebih kurang 10 minit supaya kulit arinya lembut dan senang dibuang. Kemudian tos sebelum sedia digoreng. Pastikan semua kulit ari dibuang, jika tidak ada sisa kulit ia akan cepat hangus dan menjadikannya pahit.

Guna Api Sederhana

Jika anda goreng kacang tanpa minyak (sangai) pastikan anda menggunakan api sederhana dan sentiasa kacau supaya kacang masak sekata. Cara ini agak lambat berbanding menggoreng menggunakan minyak.

Selamat mencuba ye…

Komen anda


Loading...

Tags: #Cara #GORENG #Kacang #Masak #Sempurna #Tanah

author
Author: 
    MEE GORENG UDANG KERING
    My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Mee Goreng Udang Kering. If you
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA Rating video: /5
    Mini Tuna Pizza – Resepi Dough Gebu & Senang
    FULL RECIPE: http://www.gulasage.com/soul-meal/mini-tuna-pizza-recipe-resepi-pizza-mini-tuna Facebook: https://www.facebook.com/gulasage/ Website: http://www.gulasage.com/ Instagram: https://www.instagram.com/gulasage/ Email: gulasage@outlook.com Rating video:

    Leave a reply "Ini 4 Cara Goreng Kacang Tanah Masak Sempurna."