IKAN SIAKAP 3 RASA

50018974 10215186596572765 6055404434203082752 o 1 - IKAN SIAKAP 3 RASA

Hari ni masak awal. Sebab lepas ni kena siapkan tempahan kek.

Bahan-Bahan:


1 ekor ikan siakap (dibersihkan)
garam dan kunyitsedikit tepung jagung- utk melumur ikan. sos:
1 biji bawang merah besar – hiris
3 ulas bawang putih – hiris
1 cm halia (dihiris halus)
1/2 cawan sos tomato
5 sudu besar sos cili
1 sudu mkn sos plum
Cili merah (dipotong nipis)
1/2 cawan air
1 biji tomato – pitong dadu
Beberapa keping daun limau purut
Garam dan gula secukup rasa
minyak utk mengoreng ikan dan menumis

Cara- Cara

– lumurkan kunyit, garam dan teoung jagung pd keseluruhan ikan. – goreng sehingga garing. Angkat dan toskan minyaknya.
– Panaskan minyak dan tumiskan bawang merah, bawang putih dan halia.
– masukkan sos tomato, sos plum, sos cili dan air.
– Masukkan juga cili potong, tomato, daun limau purut, garam dan gula.
– Setelah kuat pekat, tuangkan ke atas ikan siakap yg digorengkan tadi.

#siakapsweetandsour #masakcarasaya#foodblogger #masakapahariini

Loading...

Tags: #IKAN #Rasa #Siakap

author
Author: 
    Manisan Sagu, Cantaloupe dan Kelapa Muda
    Manisan Sagu, Cantaloupe dan Kelapa MudaBy Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan1 cawan sagu,
    Kerabu Kaki Ayam Thai
    Kerabu Kaki Ayam ThaiBy Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan200 gm kaki ayam1 inci
    Daging Selasih Thai
    Daging Selasih ThaiBy Kak Wan @ Resipicitarasawan Bahan-bahan500 gm daging lembu cincang1 batang
    Ini 5 Mitos Tentang Mknan Frozen Korang Perlu Tahu.
    Sekarang ini mknan frozen sangat membantu memudahkan kerja penyediaan mknan, sebab itulah ia

    Leave a reply "IKAN SIAKAP 3 RASA"