Daging Paprik

aIMG 2890 1 - Daging Paprik

Daging Paprik
By Kak Wan @ Resipicitarasawan

Bahan bahan
300 gm daging lembu, hiris nipis
2 ulas bawang putih (diketuk)
2 sudu besar cili kisar
3 sudu besar sos cili
1 sudu besar sos tomato
2 sudu besar sos tiram
Sedikit air
Minyak utk menumis

Sayuran – Potong Kasar
1/2 batang lobak merah
4 batang putik jagung
4 batang kacang peas
1/2 lada benggala merah
1/2 bunga kobis
1 labu bawang besar
3 helai daun limau purut

aIMG 2903 - Daging Paprik

Cara-cara :

  1. Daging di hiris nipis dan di rebus sehingga masak.  Ketepikan.
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih dan cili kisar sehingga naik bau.
  3. Masukkan daging dan gaul sebati
  4. Masukkan sos cili, sos tiram dan sos tomato.
  5. Tambah sedikit air dan masukkan sayuran yg keras dahulu, carrot dan bunga kubis.
  6. Apabila telah lembut, masukkan daun limau purut dan sayuran lain.
  7. Tambah sedikit air jika pekat, sedikit garam dan masak sehingga sayuran lembut.

aIMG 2907 - Daging Paprik

Daging Paprik
Loading...

Tags: #Daging #Paprik

author
Author: 
    Percutian London dan Eropah 2019 Hari: 4
    Selamat bertemu lagi di sambungan catatan perjalanan percutian UK & Eropah kami pd
    Sarapan Puding Roti Gaya Arab. Blh Mkn Masa Moreh.
    Masyarakat Arab memang suka mkn yg manis-manis. Di samping susu, yogurt mereka suka
    12 Resipi Lauk Pauk Berbuka Yg Sedap & Masak Tanpa Minyak
    Jom cuba aneka resipi lauk pauk berbuka puasa yg masak tanpa minyak ni. Ha…Jika
    Cokodok Pisang Lembut, Cantik & Bulat. mcm Ni Cara Buatnya.
    Sedapnya mkn cokodok pisang panas-panas. Bg yg teringin sangat nak mkn, ni ada

    Leave a reply "Daging Paprik"