Daging Kicap Bawang Goreng

Loading...

aIMG 2772 1 - Daging Kicap Bawang Goreng


Daging Kicap Bawang Goreng
By Kak Wan @ Resipicitarasawan
Sumber :  Pn Surianti @ Jendela Dapur Suri

Bahan-bahan
1 kg daging lembu
2 cawan air rebusan daging
1 inci halia, hiris halus
1 cawan kicap lemak manis
1 cawan bawang goreng
1/2 sudu kecil serbuk lada hitam
2 kuntum bunga Lawang
1 inci kulit kayu manis
2 biji buah pelaga
4 kuntum bunga cengkih
1 sudu besar air asam jawa
Sedikit garam dan gula
Minyak utk menumis

Cara-cara :
Daging di hiris nipis dan di rebus sehingga empuk, ketepikan air rebusannya.
Gaul daging bersama kicap, serbuk lada hitam dan halia.
Panaskan minyak masukkan daging, rempah kasar, air asam jawa dan air rebusan daging.
Perasakan dgn garam dan gula secukupnya.
Reneh sehingga kuahnya hampir pekat.

aIMG 2751 - Daging Kicap Bawang Goreng


Daging Kicap Bawang Goreng
Loading...

Tags: #BAWANG #Daging #GORENG #Kicap.

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Leave a reply "Daging Kicap Bawang Goreng"