Cucur Ikan Bilis Yg Rangup

IMG 5792 1 - Cucur Ikan Bilis Yg Rangup

Alhamdulillah, hari ini saya digagahkan utk ke pejabat. Lagi lama di rumah, lagi emosi saya tidak stabil sehingga saya mula mengalami simpton depressi. Saya mudah menjadi emosional dgn tanpa sebab. 

Aduhaai memang fikiran jadi sangat tak menentu. Bukan kerana saya tidak menerima ujian atau tidak redha tetapi keadaan menjadikan saya serba salah. Saya bukan mengeluh dgn sakitnya saya kerana saya tahu disebalik ujian, ada hikmahNya. Allah tidak menimpakan sesuatu melainkan ada hikmah yg ingin dikurniakan. 

Namun sepanjang di pejabat, saya sangat berhati hati dgn langkah kaki saya kerana tidak mahu terlalu bergerak aktif secara mengejut. Kalau biasanya, saya memang seorang yg bergerak pantas dan berjalan laju. Alhamdulllah walaupun masih ada bengkak tapi bengkaknya agak berkurangan. 

Hari ini saya ingin kongsikan resepi ringkas sahaja. Sesuai utk hidangan sarapan pagi dan juga hidangan petang. Masuk ke dapur utk bersarapan sebelum mkn ubat. Tapi bila dibuka saji, kosong. Tiada mknan utk sarapan. Saya meminta Ros utk menyediakan Cucur Ikan Bilis. Cucur ikan bilis hari ini hanya menggunakan bahan bahan yg tersedia di rumah sahaja. 
IMG 5787 - Cucur Ikan Bilis Yg Rangup

Cucur ikan bilis hari ini memang sangat sedap. Cukup rasanya, cukup garing dan kerangupannya. Habis sepinggan tanpa disedari pun. Blh click di SINI utk entri Best Ever Cucur Udang. Bahan bahannya lebih kurang sama sahaja. Cuma hari ini dimasukkan sedikit air panas utk meranggupkan kuih cucur. 

Jom layan resepi di bawah ini. Blh diubahsuai sukatan bahan bahan jika ingin membuat dlm kuantiti yg banyak. 

IMG 5791 - Cucur Ikan Bilis Yg Rangup

Cucur Ikan Bilis Yg Rangup
Oleh: Azie Kitchen

Bahan bahan:
2 cawan tepung gandum
1/2 biji bawang besar Holland
1 tangkai cili merah
1 biji ubi kentang – potong dadu
1/2 biji karot – hiris panjang
Sejemput ikan bilis
1 sudu kecil garam
1 sudu kecil gula
1 sudu kecil baking powder
1/4 cawan air panas
Air secukupnya

Cara cara:
Satukan semua bahan di atas dan dikacau. Tuang air panas dan kacau. Kemudian baru dituang air biasa sehingga menjadi adunan yg sederhana kecairannya. 

Panaskan minyak dan goreng sehingga kekuningan. Balik balikkan dan setelah masak kedua dua belah, blhlah angkat dan tos. 

Nota:
Mahu lagi sedap, blh tambah daun kucai atau daun bawang dan isi jagung. 



Loading...

Tags: #Bilis #Cucur #IKAN #RANGUP

author
Author: 
    MEE GORENG UDANG KERING
    My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Mee Goreng Udang Kering. If you
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA Rating video: /5
    Mini Tuna Pizza – Resepi Dough Gebu & Senang
    FULL RECIPE: http://www.gulasage.com/soul-meal/mini-tuna-pizza-recipe-resepi-pizza-mini-tuna Facebook: https://www.facebook.com/gulasage/ Website: http://www.gulasage.com/ Instagram: https://www.instagram.com/gulasage/ Email: gulasage@outlook.com Rating video:

    Leave a reply "Cucur Ikan Bilis Yg Rangup"