Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

Untitled design 1 11 1 - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

Terasa nak mkn kari ikan tapi tercari-cari resipi yg paling mudah? Ha..Ini dia resipi yg anda perlukan. Sangat simple dan tak renyah. Malah bahan-bahan yg digunakan pun senang nak sediakan. Nampak sedap! Jom cuba resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni.

RESIPI KARI IKAN SARDIN PALING SIMPLE

BAHAN-BAHAN:

  • 3-4 ekor ikan sardin/selayang – blh juga guna ikan tongkol, senangin
  • 1 biji kelapa parut – kisar dgn 4 cawan air & ambil santannya
  • Bendi secukupnya
  • Tomato secukupnya
  • 2 senduk minyak utk menumis

BAHAN TUMIS:

  • 1 biji bawang besar – hiris nipis
  • 5 ulas bawang putih – hiris nipis
  • 1 inci halia – hiris nipis
  • 1 sudu teh halba campur – blh abaikan

BAHAN PES (SATUKAN & JADIKAN PES):

  • 2 paket kecil rempah kari
  • 1 paket kecil serbuk cili
  • 1 ½ keping asam gelugur
  • 3 tangkai daun kari
  • 1 sudu mkn garam
  • 1/2 sudu teh gula
  • Sedikit perasa
  • 1 ½ cawan air

17191251 1817935061805848 5853466642764498374 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan tumis. Masak sehingga wangi.

17156232 1817935085139179 2532463082297772486 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

2. Kemudian masukkan daun kari serta pes.

17190732 1817935068472514 8645958992557145786 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

3. Masak pes tadi sehingga betul-betul masak, pecah minyak dan rempah bertukar warna.

17155548 1817935138472507 4257334452468666200 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

4. Seterusnya masukkan santan. Kacau dan biarkan mendidih.

17203170 1817935115139176 2456733915549306835 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

5. Bila kuah dah mendidih dlm 2-3 minit, masukkan ikan, hirisan tomato serta bendi.

17191215 1817935205139167 3318136363411181897 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

6. Setelah kari mendidih sekali lagi, masukkan garam, gula dan perasa ikut citarasa.

17202759 1817935158472505 2247249684112221086 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

7. Sedia utk dinikmati.

17203171 1817935091805845 6505327809313512098 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

Kredit resipi & foto: Mariana Zainal


Loading...

Tags: #Cara #IKAN #Kari #Masak #Muak. #Mudah #Paling #SARDIN #Sedap

author
Author: 
    MEE GORENG UDANG KERING
    My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Mee Goreng Udang Kering. If you
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA Rating video: /5
    Mini Tuna Pizza – Resepi Dough Gebu & Senang
    FULL RECIPE: http://www.gulasage.com/soul-meal/mini-tuna-pizza-recipe-resepi-pizza-mini-tuna Facebook: https://www.facebook.com/gulasage/ Website: http://www.gulasage.com/ Instagram: https://www.instagram.com/gulasage/ Email: gulasage@outlook.com Rating video:

    Leave a reply "Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak."