Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

Loading...

Untitled design 1 11 1 - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

Terasa nak mkn kari ikan tapi tercari-cari resipi yg paling mudah? Ha..Ini dia resipi yg anda perlukan. Sangat simple dan tak renyah. Malah bahan-bahan yg digunakan pun senang nak sediakan. Nampak sedap! Jom cuba resipi perkongsian saudari Mariana Zainal ni.

RESIPI KARI IKAN SARDIN PALING SIMPLE

BAHAN-BAHAN:

  • 3-4 ekor ikan sardin/selayang – blh juga guna ikan tongkol, senangin
  • 1 biji kelapa parut – kisar dgn 4 cawan air & ambil santannya
  • Bendi secukupnya
  • Tomato secukupnya
  • 2 senduk minyak utk menumis

BAHAN TUMIS:

  • 1 biji bawang besar – hiris nipis
  • 5 ulas bawang putih – hiris nipis
  • 1 inci halia – hiris nipis
  • 1 sudu teh halba campur – blh abaikan

BAHAN PES (SATUKAN & JADIKAN PES):

  • 2 paket kecil rempah kari
  • 1 paket kecil serbuk cili
  • 1 ½ keping asam gelugur
  • 3 tangkai daun kari
  • 1 sudu mkn garam
  • 1/2 sudu teh gula
  • Sedikit perasa
  • 1 ½ cawan air

17191251 1817935061805848 5853466642764498374 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

CARA MEMASAK:

1. Panaskan minyak dan masukkan bahan-bahan tumis. Masak sehingga wangi.

17156232 1817935085139179 2532463082297772486 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

2. Kemudian masukkan daun kari serta pes.

17190732 1817935068472514 8645958992557145786 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

3. Masak pes tadi sehingga betul-betul masak, pecah minyak dan rempah bertukar warna.

17155548 1817935138472507 4257334452468666200 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

4. Seterusnya masukkan santan. Kacau dan biarkan mendidih.

17203170 1817935115139176 2456733915549306835 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

5. Bila kuah dah mendidih dlm 2-3 minit, masukkan ikan, hirisan tomato serta bendi.

17191215 1817935205139167 3318136363411181897 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

6. Setelah kari mendidih sekali lagi, masukkan garam, gula dan perasa ikut citarasa.

17202759 1817935158472505 2247249684112221086 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

7. Sedia utk dinikmati.

17203171 1817935091805845 6505327809313512098 n - Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak.

Kredit resipi & foto: Mariana Zainal

Loading...

Tags: #Cara #IKAN #Kari #Masak #Muak. #Mudah #Paling #SARDIN #Sedap

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Leave a reply "Cara Masak Kari Ikan Sardin Paling Mudah, Sedap & Tak Muak."