
Nak mkn pisang goreng homemade? Ini cara bancuh tepung beras yg mudah dan dijamin menjadi. Petang-petang begini, memang sedap kalau mkn pisang goreng atau cempedak goreng. Tepung salut rangup ditambah pula dgn pisang dan cempedak yg manis. Memang terbaik! Nak cuba? Guna tepung beras dan beberapa bahan mudah je. Blh cuba resipi perkongsian saudari Suriati Abd Aziz ni. Memang terbaik!
CARA BANCUH TEPUNG UNTUK MASAK PISANG, CEMPEDAK GORENG & IKAN CELUP TEPUNG
BAHAN-BAHAN:
- 1 bungkus tepung beras cap gajah
- 5 sudu mkn tepung ubi
- 2 biji telur – dipukul
- 2 sudu teh serbuk kunyit
- 3 sudu teh garam
- 2 sudu mkn gula
- Sedikit air kapur
- Air secukupnya
CARA PENYEDIAAN:
1. Satukan semua bahan diatas dan tuang air sedikit demi sedikit sambal dibancuh.
2. Pastikan adunan tidak terlalu cair. Adunan terbaik adalah yg mempunyai tekstur sedikit pekat supaya pisang / cempedak mudah disalut tepung.
3. Panaskan minyak dgn byk dan goreng sehingga garing dan kekuningan.
4. Angkat, toskan minyak. Sedia utk dinikmati.
Kredit resipi & foto: Surianti Abd Aziz
Tags: #Adunan #bancuh #Cara #GORENG #Pisang #Sedap #Tepung