Buat Mi Sendiri Hanya Menggunakan Tangan

Loading...

Untitled design 56 1 - Buat Mi Sendiri Hanya Menggunakan Tangan

Biasanya kalau nak buat mi, kedailah tempat kita mendapatkan mi tersebut. Jika ada kerajinan blh saja buat mi sendiri secara manual dan ikut selera kita. Cuma selepas doh dipotong, taburkan sedikit tepung supaya ia tidak melekat bila tercampur. Blh cuba buat ikut resipi berikut.

BAHAN-BAHAN

  • 250gm tepung gandum
  • 1 biji telur ayam
  • 50ml air (tapi blh lebihkan sedikit sukatan supaya doh dpt diuli dgn baik)
  • Secubit garam
  • 1 sudu teh serbuk kunyit

CARA-CARA

  1. Gaul kesemua bahan-bahan
  2. Uli adunan sampai menjadi doh dan tidak melekat di tangan
  3. Potong doh menjadi empat atau lima bahagian
  4. Canai satu-satu sampai nipis mengikut ketebalan yg diingini.
  5. Potong doh menggunakan pisau.
  6. Masak air dan pastikan air rebusan mendidih baru masukkan mi ke dlm air .
  7. Rebus dlm jangkamasa seminit atau dua minit. Jangan rebus terlalu lama. Nanti mi akan jadi lembik.
  8. Angkat dan toskan cepat-cepat di bawah air paip sejuk. Supaya memberhentikan proses mi dr terlebih masak.

Kredit: Fahrini MarsyaLey

Loading...

Tags: #Buat #Hanya #Menggunakan #sendiri #Tangan

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Leave a reply "Buat Mi Sendiri Hanya Menggunakan Tangan"