Buat Mi Sendiri Hanya Menggunakan Tangan

Untitled design 56 1 - Buat Mi Sendiri Hanya Menggunakan Tangan

Biasanya kalau nak buat mi, kedailah tempat kita mendapatkan mi tersebut. Jika ada kerajinan blh saja buat mi sendiri secara manual dan ikut selera kita. Cuma selepas doh dipotong, taburkan sedikit tepung supaya ia tidak melekat bila tercampur. Blh cuba buat ikut resipi berikut.

BAHAN-BAHAN

  • 250gm tepung gandum
  • 1 biji telur ayam
  • 50ml air (tapi blh lebihkan sedikit sukatan supaya doh dpt diuli dgn baik)
  • Secubit garam
  • 1 sudu teh serbuk kunyit

CARA-CARA

  1. Gaul kesemua bahan-bahan
  2. Uli adunan sampai menjadi doh dan tidak melekat di tangan
  3. Potong doh menjadi empat atau lima bahagian
  4. Canai satu-satu sampai nipis mengikut ketebalan yg diingini.
  5. Potong doh menggunakan pisau.
  6. Masak air dan pastikan air rebusan mendidih baru masukkan mi ke dlm air .
  7. Rebus dlm jangkamasa seminit atau dua minit. Jangan rebus terlalu lama. Nanti mi akan jadi lembik.
  8. Angkat dan toskan cepat-cepat di bawah air paip sejuk. Supaya memberhentikan proses mi dr terlebih masak.

Kredit: Fahrini MarsyaLey


Loading...

Tags: #Buat #Hanya #Menggunakan #sendiri #Tangan

author
Author: 
    MEE GORENG UDANG KERING
    My take on Spicy Shrimp Fried Noodles. Mee Goreng Udang Kering. If you
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA
    EXTREM !! CARA ORANG INI MENANGKAP, MEMASAK, DAN MEMAKAN BUAYA Rating video: /5
    Mini Tuna Pizza – Resepi Dough Gebu & Senang
    FULL RECIPE: http://www.gulasage.com/soul-meal/mini-tuna-pizza-recipe-resepi-pizza-mini-tuna Facebook: https://www.facebook.com/gulasage/ Website: http://www.gulasage.com/ Instagram: https://www.instagram.com/gulasage/ Email: gulasage@outlook.com Rating video:

    Leave a reply "Buat Mi Sendiri Hanya Menggunakan Tangan"