AYAM MASAK MERAH SEDAP SANGAT

Loading...

3Y2A8124%2B2 - AYAM MASAK MERAH SEDAP SANGAT

AYAM MASAK MERAH

1 ekor ayam ~ di potong kecil
3 keping asam keping
2 biji tomato ~ di belah 4
1/2 buku gula Melaka
garam dan gula secukup rasa
Minyak utk menumis
1/2 cawan cili sos
1 kiub ayam

Bahan Kisar

20 ~ 30 tangkai  cili kering ~ di rendam lembut dan kisar
8 ulas bawang merah
4 ulas bawang putih


2 inc halia
1 inc lengkuas
sedikit belacan

Bahan tumis

1 batang kulit kayu manis
5 kuntum cengkit
3 kuntum bunga lawang
5 biji pelaga
2 batang serai ~ di titik

Ayam di potong kecil dan cuci bersih
Gaulkan ayam dgn kunyit dan garam, kemudian di goreng
Angkat ayam yg telah masak dan ketepikan

Panaskan minyak dlm kuali
Tumiskan bahan tumis sehingga harum
Masukkan bahan kisar dan masak sehingga garing dan terbit minyak
Jika terlalu kering tambahkan air
Kemudian masukkan cili sos dan biarkan merenih
Masukkan asam keping dan gula melaka
Bila kuah sedikit pekat masukkan ayam


Masukkan garam dan gula secukup rasa
Biarkan kuah merenih sebentar dan pekat
Angkat dan hidangkan

Video cara masak blh tengok kat ig ita azlitaaziz

3Y2A8009 - AYAM MASAK MERAH SEDAP SANGAT


Loading...

Tags: #Ayam #Masak #Merah #sangat #Sedap

author
Author: 
    Resipi Masakan Turki (Hünkar Beğendi)
    Dalam program sebelumnya kami telah menyebutkan bahawa dlm masakan Turki terdapat sekurang-kurangnya seratus
    Biskut Kelapa Nestum
    Biskut Kelapa NestumBy Kak Wan @ ResipicitarasawanBahan-bahan250 gm marjerin200 gm gula kaster1 kuning
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk Memasak
    7 Herba Itali Yg Anda Patut Kenali Sebelum Guna Utk MemasakDi thn-tahun awal
    Gulai Kari Ikan Kering Tumis Darat
    Hari ini saya ingin kongsikan intipati Kuliah Zohor oleh Ustazah Fadilah Yaacob tajuk

    Comments are closed.